Durante o Verão e com a ausência de cuidado diário, o nosso projecto
hortícola sofreu um
bocadinho. Quando regressei cuidei de algumas plantas e hoje foi dia de
jardinagem com a Kaki.
Resultado do que plantámos em Fevereiro temos:
Tomate cereja – apanhámos esta semana 3 que imediatamente consumimos como
cereja no topo do bolo. Gostosos!
Temos mais tomates na planta, ainda muito verdes (e também muitas flores) e
naturalmente precisam de sol para amadurecer. Provavelmente as plantas
beneciariam de ser novamente trazidas para dentro de casa e para um lugar
solarengo porque começa novamente a
fazer frio na varanda.
Cenouras e cebolinho - Que a Kaki apanhou e que vamos incorporar nos cozinhados – provavelmente sopa.
Beringela - novamente a dar flor. Já tinha dado antes mas durante o Verão deve ter
caido. Quando regressei de férias esta planta estava feiota mas cortadas os
caules e folhas amarelas e com cuidado, reanimou. Esperemos que venha o fruto
para a nossa sopa.
Salsa - que tem dado em abundância para o nosso uso culinário, bastante frequente no bacalhau à brás mas também noutros pratos.
Já no início do Verão o Campeão resolveu plantar as
sementes de maçãs que comeu.
E duas estão a vingar.
Recentemente plantei basílico e coentros. Por plantar sementes, protegi-as do
vento e do frio. E estão com boa
cara.
E a Kaki trouxe de Portugal um brinquedo para fazer crescer relva e
penteados, que também está a crescer.
Finalmente, de limões que usámos em casa, recolhi
as sementes, minuciosamente retirei-lhes a parte branca e a castanha e deixei a
parte interior verde em algodão molhado até germinar. Hoje plantámos, num vaso, 4 sementinhas que entretanto
germinaram – esperemos que vinguem!
Bem sei que vem ai o Inverno - que aqui é bem prolongado - mas com esta producão o proximo passo seria um jardim...
Patrícia
